Team
Niklas Bayha
Gründer & Pizzaiolo
Gründer & Pizzaiolo
Niklas Bayha ist Mitgründer von SIC Coffee Pizza und für alles rund um Teig und Ofen verantwortlich. Angefangen hat alles mit einem kleinen Pop-up-Café, heute backt er bei Hochzeiten, Geburtstagen und Firmenfeiern in der ganzen Region frische Pizza direkt vor den Gästen. Seine Erfahrung aus hunderten Events fließt in jeden Artikel hier im Blog ein, ganz ohne Theorie aus dem Lehrbuch, sondern aus der Praxis am Ofen.
Beiträge von Niklas Bayha
- Die beliebtesten Pizza-Beläge fürs Event
- Neapolitanische Pizza: Was den 48-Stunden-Teig besonders macht
- Pizza Catering für die Hochzeit: Ablauf, Kosten und Tipps
- Hochzeit am Bodensee: Catering-Ideen für Seehochzeiten
- Foodtruck Hochzeit: Lohnt sich mobiles Catering?
- Was kostet Pizza Catering pro Person? Preise erklärt
- Pizza vom mobilen Ofen: Wie wir vor Ort frisch backen
- Wie viele Pizzen pro Person? Mengen richtig kalkulieren
- Event Catering planen: Checkliste von Anfrage bis Aufbau
- Catering in Stuttgart: Pizza und Coffee für deine Feier
- Catering nahe der Grenze: Events in Vorarlberg und der Ostschweiz
- Catering für den Geburtstag: Ideen für 20 bis 100 Gäste